Russland
Russland will Fleischproduktion 2010 um sechs Prozent auf zehn Mio Tonnen steigern
NABERESCHNYJE TSCHELNY, 12. März (RIA Novosti). Russland plant, die Fleischproduktion in diesem Jahr um sechs Prozent auf 10,2 Millionen Tonnen zu steigern.
Das teilte Russlands Agrarministerin Jelena Skrynnik am Freitag in Nabereschnyje Tschelny (Teilrepublik Tatarstan) in einer Beratung zu Problemen der Fleischindustrie mit. Dazu sollten unter anderem die vom Staat geplanten Stützungsschritte beitragen. Es gehe unter anderem um die Subventionierung von Kreditzinsen oder um ein Projekt zur primären Verarbeitung von Rind- und Geflügelfleisch. "Auf Anweisung von Regierungschef (Wladimir Putin) hin wird auch ein Programm zur Förderung der Geflügelzucht realisiert werden", sagte die Ministerin.
Sie rechne damit, dass 2010 ein erfolgreiches Jahr für die Branche sein wird. "Das in der Fleischindustrie akkumulierte Potenzial wird es gestatten, nicht nur den Bedarf der Bevölkerung Russlands an Fleisch hoher Qualität in vier bis fünf Jahren zu decken, sondern auch einen Teil der Fleischprodukte auszuführen", sagte Skrynnik.
Im vergangenen Jahr sei die Fleischindustrie Russlands um 6,6 Prozent bzw. um 620 000 Tonnen gewachsen. In Betrieb genommen worden seien 124 neue bzw. modernisierte alte Objekte. Mehr als 50 Prozent des gesamten Fleisches seien im Zentralen und im Wolga-Föderationsbezirk hergestellt worden. "Am stärksten wuchs die Produktion von Geflügelfleisch - um 14,6 Prozent, gefolgt von Schweinefleisch mit 8,6 Prozent."
Die Ministerin sagte ferner, dass das hohe Entwicklungstempo in der Fleischindustrie in einigen Regionen des Landes, wo das Angebot über der Nachfrage liegt, zur Lösung der Hauptaufgabe beiträgt, den Import durch heimische Erzeugnisse zu ersetzen.

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